sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Projetos de preservação dos animais

Existem grandes projetos no Brasil destinados a salvar espécies ameaçadas, principalmente de quelônios e mamíferos marinhos. A maioria destes animais vive em áreas onde é grande a importância do turismo, que nem sempre é praticado de maneira ecologicamente responsável, causando prejuízo à preservação faunística.

O mais conhecido deles é o Projeto Tamar (www.tamar.org.br), que há 21 anos luta pela preservação das sete espécies de tartarugas marinhas do Brasil. Apenas entre os anos de 2001 e 2002, o projeto liberou 550 filhotes no litoral brasileiro.

O Tamar tem 21 estações ao longo da costa brasileira. Estas são sudivididas em áreas de alimentação, que oferecem grande sortimento de comida às tartarugas e há programas de conservação, salvamento e pesquisa; e áreas de desova e mistas. As estações são vinculadas às sedes regionais localizadas em Ubatuba (SP), Regência (ES), Praia do Forte (BA), Pirambu (SE) e Parque Nacional Marinho de Fernando de Noronha (PE).

A caça ilegal também colocou os peixes-boi marinhos, mamíferos aquáticos e herbívoros, na lista de espécies ameaçadas de extinção. Para preservá-los, um grupo de pesquisadores criou o Projeto Peixe-Boi (www.projetopeixe-boi.com.br), no início dos anos 80. O objetivo do projeto é colaborar na manutenção da espécie, reabilitando filhotes órfãos que encalham nas praias do litoral nordestino. O Centro Nacional de Conservação e Manejo de Sirênios, mais conhecido como Centro Peixe-Boi/IBAMA , em Itamaracá, Pernambuco, foi criado em 1990.

Ainda entre os mamíferos marinhos, a franca é a segunda espécie de baleia mais ameaçada de extinção no mundo. Por sua docilidade, é muito visada por caçadores. No Brasil, elas são freqüentemente avistadas na região do Farol de Santa Marta, em Santa Catarina. Nesta região, em meados da década de 80, foi criada a Área de Proteção Ambiental da Baleia Franca, pelo Projeto de mesmo nome (www.baleiafranca.org.br) que estuda os hábitos do mamífero, os impactos do turismo em sua vida e presta assistência à reprodução.

Outra espécie ameaçada é a baleia jubarte, que tem como habitat a costa baiana, mais precisamente, a região de Abrolhos. O Projeto Baleia Jubarte (www.cria-ativa.com.br/jubarte/), desenvolvido pela fundação de mesmo nome, vem protegendo centenas de animais desde 1996. A Fundação avalia o tamanho da população de baleias que freqüenta a região, identifica cada uma e estuda seu comportamento.

Mesmo não figurando entre as espécies em risco, os golfinhos-rotadores, freqüentemente observados no Arquipélago de Fernando de Noronha, também são objetos de um projeto para sua preservação. O Projeto Golfinho Rotador (www.golfinhorotador.org.br/ )foi criado em 1990 para garantir as visitas da espécie à região, além de pesquisar seu comportamento e avaliar o impacto do turismo e da pesca

 

sobre seus descendentes.

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

os segredos do setor Hortifruti

Na volta do supermercado, é hora de guardar as compras. E alimentos delicados como frutas, legumes e verduras merecem atenção especial. Alguns cuidados podem melhorar a conservação desses alimentos e fazer com que eles durem até um mês na geladeira. “A regra geral é guardá-losembalados individualmente, pois o contato direto com o ar gelado é prejudicial para os hortifruti”, diz Marcelo Sampaio, sócio de uma distribuidora de produtos agrícolas. Veja algumas dicas:
  • Banana e manga soltam gases que podem acelerar a deterioração de outros alimentos. Por isso, devem ser conservadas fora da geladeira.
  • Para evitar que as frutas guardadas na fruteira ressequem, borrife água uma vez ao dia.
  • A mandioquinha deve ser conservada na geladeira em um pote com água, para que sua casca não escureça.
  • Cenoura, beterraba, berinjela, chuchu, jiló, pepinos, pimentões e tomates devem ser embalados em sacos plásticos ou embalagens hermeticamente fechadas para ter boa durabilidade.
  • Os ovos devem ser guardados na geladeira sempre.
  • Os morangos podem durar até 15 dias na geladeira se forem armazenados sem as folhas. Deixe para higienizar na hora do consumo.
  • Verduras como alface e rúcula devem ter as folhas soltas, higienizadas e guardadas em embalagens fechadas.
  • O abacaxi escurece facilmente se for refrigerado, portanto, deixe-o na fruteira. A coroa da fruta só deve ser retirada na hora de cortar.
  • Os hortifruti devem ser higienizados com soluções de cloreto de sódio ou de cloro e, em seguida, lavados com água corrente.

 Fonte:http://fornecedoradehortifrutigranjeiro.blogspot.com.br/

sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

vantagens dos alimentos organicos


Os alimentos orgânicos são produzidos sem o uso de pesticidas convencionais nem fertilizantes químicos. Devem ser livres de contaminação de dejetos humanos e do "lixo" industrial. Não podem ser produzidos com o uso de aditivos químicos para realçar cor, sabor, formato ou aroma. Usar radiação ionizante como forma de preservação também é proibido. No caso de animais vivos destinados ao abate, o uso de antibióticos, hormônios e anabolizantes é estritamente proibido. Em muitos países, o animal herbívoro deve ser alimentado exclusivamente com pasto, sem período de alimentação forçada para elevar o peso de abate no período de confinamento. Outros países estipulam que o uso de vegetais geneticamente modificados não pode ser empregado nos animais destinados ao abate.
Atualmente, os Estados Unidos, a União Européia, o Canadá e o Japão, entre outros países, exigem certificação por entidades autônomas de que o produto chamado de orgânico possa ser liberado para consumo e indicado como tal. Os alimentos orgânicos foram inicialmente produzidos em pequenas fazendas, preocupadas em evitar contaminação química dos vegetais ali produzidos. No entanto, o valor comercial do alimento orgânico superou em cerca de 20% o dos produtos convencionais, estimulando outros produtores a aderir a esse setor. Em 2008, a venda de alimentos orgânicos atingiu cerca de 2% do total destinado a consumo humano.
Vantagens nutricionais dessa escolha
O cuidadoso manejo agrícola dos alimentos orgânicos garante maior valor nutricional a esses alimentos. Em 2007, um gigantesco estudo realizado nos Estados Unidos concluiu que alimentos orgânicos contêm cerca de 40% a mais de antioxidantes do que os cultivados de forma tradicional. O valor nutricional das frutas, por exemplo, incluiu maior concentração de frutose (o que deixou as frutas mais doces), de vitamina C e de potássio – e, mais importante, ausência de contaminação de herbicidas e pesticidas.
Vários estudos vêm apontando para a presença de resíduos de produtos químicos usados em agricultura tradicional, em alimentos que fazem parte de nossa alimentação do dia-a-dia, tanto para adultos como para as crianças. Quando se comparam alimentos orgânicos com os tradicionais, confirma-se que nesses últimos existem resíduos de pesticidas potencialmente nocivos às crianças em desenvolvimento e crescimento. Esse grande obstáculo ao consumo de alimentos convencionais poderia ser contornado com o uso judicioso e cada vez menor de tais agentes químicos em agricultura. Os institutos de pesquisa do Brasil (como a Embrapa) e no mundo estão muito interessados em achar inimigos naturais de insetos predadores e controlar a destruição de colheitas por meio de métodos biológicos. Este é o futuro da agricultura racional, protetora do ambiente e do ecossistema.

sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Alimentos ricos em carboidratos, reguladores e os energeticos

 Os alimentos ricos em carboidratos sao os paes, os cereais, o arroz e massas. Esses alimentos são muito importantes para uma alimentação saudavel, mas quando consumidos em excesso se transformam em gorduras que é armazenada no corpo.
 Os alimentos reguladores são basicamente os alimentos de origem vegetal, e são chamados de alimentos reguladores por fornecerem ao organismo vitaminas e minerais que regulam o seu funcionamento.
 Os alimentos energéticos são aqueles que fornecem  mais disposição ao organismo, ideais para quem pratica algum esporte, são basicamente as gorduras e os açucares.

sábado, 1 de dezembro de 2012

Água - Consciência e preservação




Hoje, metade da população mundial (mais de 3 bilhões de pessoas) enfrenta problemas de abastecimento de água. Muitas fontes de água doce estão poluídas ou, simplesmente, secaram. Você sabia que 97% da água existente no planeta Terra é salgada (mares e oceanos), 2% formam geleiras inacessíveis e, apenas, 1% é água doce, armazenada em lençóis subterrâneos, rios e lagos?

Pois, bem, temos apenas 1% de água, distribuída desigualmente pela Terra para atender a mais de 6 bilhões de pessoas (população mundial). Esse pouquinho de água que nos resta está ameaçado. Isso porque, somente agora estamos nos dando conta dos riscos que representam os esgotos, o lixo, os resíduos de agrotóxicos e industriais.

Cada um de nós tem uma parcela de responsabilidade nesse conjunto de coisas. Mas, como não podemos resolver tudo de uma só vez, que tal começarmos a dar a nossa contribuição no dia-a-dia? Você sabe quantos litros de água uma pessoa consome, em média, por dia? Não? São cerca de 250 litros (isto mesmo, 250 litros ou mais): banho, cuidados de higiene, comida, lavagem de louça e roupas, limpeza da casa, plantas e, claro, a água que se bebe.

Dá para viver sem água? Não dá. Então, a saída é fazer um uso racional deste recurso precioso. A água deve ser usada com responsabilidade e parcimônia. Para nós, consumidores, também significa mais dinheiro no bolso. A conta de água no final do mês será menor. O mais importante, no entanto, é termos a consciência de que estamos contribuindo, efetivamente, para reduzir os riscos de matarmos a nossa fonte de vida: a água.


Fonte:http://360graus.terra.com.br/ecologia/default.asp?did=17311&action=reportagem

sábado, 6 de outubro de 2012

Qualificação, capacitação e os países que mais investem em educação

A capacitação profissional e qualificação profissional são fundamentais para quem busca uma promoção em seu trabalho, em sua empresa. Qualificar-se ou capacitar-se para uma determinada função ou tarefa é requisito indispensável para os setores de RH que buscam profissionais preparados para enfrentar o novo mercado de trabalho que surge a cada nova crise, a cada novidade tecnológica. Preparamos um especial com Treinamentos e Vídeos que aborda a questão da qualificação e capacitação profissional para você se preparar e conquistar aquela promoção tão desejada. Classificação dos países no ranking de desenvolvimento na educação A classificação foi feita a partir de um índice criado para medir o desempenho das nações em relação a metas de qualidade para 2015 estabelecidas na Conferência Mundial de Educação de Dacar, em 2000. Entre os objetivos a serem atingidos estão ampliar a educação infantil, universalizar o ensino primário, combater as desigualdades de gênero na área e melhorar a qualidade. O "Relatório de Monitoramento Global", lançado nesta terça-feira em Nova York, mostra como cada país está se saindo em relação a esses objetivos. O programa de combate ao analfabetismo no Brasil é apontado como um exemplo, embora o país tenha cerca de 14 milhões de pessoas que não sabem ler e escrever, e os dados mostram que o país é um dos que mais aumentou seus investimentos em educação. Por outro lado, o documento mostra que o país ainda tem muitas crianças fora da escola (cerca de 600 mil) e que esse número pode subir se a inclusão não for acelerada. Ranking Ranking País/Território 1 Japão 2 Reino Unido 3 Noruega 4 Cazaquistão 5 França 6 Itália 7 Suíça 8 Croácia 9 Holanda 10 Eslovénia 11 Nova Zelândia 12 Espanha 13 Alemanha 14 Cuba 15 Austrália 16 Finlândia 17 Dinamarca 18 Suécia 19 Chipre 20 Estônia 21 Irlanda 22 Luxemburgo 23 Azerbaijão 24 Lituânia 25 Hungria 26 Belarus 27 Grécia 28 Polônia 29 Israel 30 Geórgia 31 Tadjiquistão 32 Islândia 33 Estados Unidos 34 Brunei 35 Sérvia 36 Uruguai 37 Trinidad e Tobago 38 Argentina 39 Bélgica 40 Mongólia 41 Tonga 42 Quirguistão 43 Armênia 44 Bulgária 45 República Checa 46 Emirados Árabes Unidos 47 Portugal 48 Uzbequistão 49 Chile 50 República da Coreia 51 Bahrain 52 Romênia 53 Ucrânia 54 Maldivas 55 Kuait 56 Macedônia 57 México 58 Aruba 59 República da Moldávia 60 Bahamas 61 Jordânia 62 Malta 63 Antígua e Barbuda 64 Santa Lúcia 65 Malásia 66 Macau (China) 67 Maurício 68 Panamá 69 Indonésia 70 Fiji 71 Colômbia 72 Peru 73 Turquia 74 Venezuela 75 Belize 76 Palestina 77 Paraguai 78 Bolívia 79 Líbano 80 Equador 81 Tunísia 82 São Tomé e Príncipe 83 Namíbia 84 Botswana 85 Filipinas 86 Arábia Saudita 87 El Salvador 88 Brasil 89 Omã 90 Honduras 91 Cabo Verde 92 Suriname 93 Quênia 94 Suazilândia 95 Zâmbia 96 República Dominicana 97 Guatemala 98 Gana 99 Uganda 100 Nicarágua 101 Butão 102 Camboja 103 Lesoto 104 Burundi 105 Camarões 106 Marrocos 107 Índia 108 Madagascar 109 Laos 110 Mauritânia 111 Maláui 112 Bangladesh 113 Djibuti 114 Togo 115 Gâmbia 116 Benin 117 Senegal 118 Moçambique 119 Paquistão 120 Iêmen 121 Mali 122 Eritreia 123 Guiné 124 Burkina Fasso 125 República Centro-Africana 126 Etiópia 127 Níger Na nossa opinião o investimento em educação deve ser o maior alvo de todos os países pois com qualificação e educação adequadas as pessoas teriam mais chances no mercado de trabalho e com o desenvolvimento da população o pais conseqüentemente tambem vai evoluir e é por isso que o Japão (o primeiro do ranking) é um dos países mais desenvolvidos porque o seu maior foco financeiro é investir em educação uma coisa que nós, brasileiros tambem deveríamos nos preocupar pois com o desenvolvimento da educação o pais tambem se desenvolveria Aprendizes: André Luiz Skraba de Souza; Jonathan Willian Petrovski

Informações sobre o Mundo e o Mercado de Trabalho

   Hoje em dia, sabemos que é muito importante se ter qualificação profissional, pois sem ela não é possível conseguir um bom emprego, e se manter nele. As empresas estão buscando profissionais com qualificação, pois as inovações tecnológicas estão crescendo a cada dia, e por isso quem não tem qualificação, não consegue ter um bom emprego.
   A capacitação profissional é vista para habilitar a pessoa à exercer certa função de sua área de conhecimentos. Dessa maneira é preciso que o profissional, tenha consciência de que deve estar com a capacitação necessária para exercer sua função. Nesse contexto, é preciso também que haja interesse por parte do profissional para que se mantenha empregado, pois não basta conseguir o emprego, mas também se manter no mercado por mais tempo.
   No atual mundo em que vivemos, a educação ocupa um lugar central no discurso a respeito do desenvolvimento. É vista como base para o crescimento econômico, através do incremento na produtividade competitiva que permite aproximar as diferenças mundiais.
   Além disso, forma cidadãos mais conscientes e produtivos, permitindo ao indivíduo inovar processos produtivos que facilitem a concorrência industrial a nível nacional e internacional. Certamente produzirá excedentes que levem a diminuir a distância entre pessoas pobres e ricas e entre países desenvolvidos e subdesenvolvidos.
   Em 2008, o investimento público em educação foi de 4,7% em relação ao Produto Interno Bruto (PIB), um crescimento de 0,2% em comparação com o ano anterior. Em valores, foi algo em torno de R$ 140 bilhões. Mas para especialistas e entidades do setor, o investimento precisa ser maior. A recomendação do Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef), por exemplo, é que o Brasil aplique 8% do PIB em educação.